Pour les soirées du 24 et 31 décembre, notre restaurant toulousain Les Copains d'abord vous propose un menu raffiné qui saura émerveiller les papilles des convives.En entrée, laissez-vous séduire par des...
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Prix :
42.00 €
Entrées
Gravlax de saumon sa quenelle de fromage frais citronnéouOeufs parfaits sauce pleurotes au foie grasouCroustillants de confit de canard façon nems ketchup tomate et pêche maison PlatsPièce de bœuf...
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Prix :
80 €
24 décembre - soir | 25 décembre - midi
Cocktail de bienvenue
Raviole de queues d’écrevisses, sauce homardine en mise en bouche
Pressé de foie gras de canard aux figues confites
Tartare de noix de St...
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Prix :
32 €
EntréeSalade gerseoise jambon de magret, toast de foie gras, gésiers confits, fritons ... PlatMagret de canard rôti sauce forestière soufflé de pommes Agata à l'emmental douxDessertCrème...
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Prix :
75 €
3 Plats - 55€ par personne (1 entrée au choix parmi le Pressé de Foie Gras et la Raviole de queue de Langouste / Le plat / Choix entre le Fromage et un des deux dessert)5 Plats - 75€ par personnePressé de foie gras...
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Prix :
50 €
Mise en bouche
Toast de jaune d'œuf bio, beurre demi-sel aux truffes
EntréesGratin de noix de Saint-Jacques et gambas bonne-femme
ou
Foie gras de canard mi-cuit, poire rôtie au caramel d'agrumes
PlatsFilet mignon de veau,...
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