Toulouse, ville emblématique du Sud-Ouest de la France est le berceau historique du Cassoulet. Ce plat serait né pendant la guerre de 100 ans et aujourd’hui sa renommée dépasse les frontières.
Plongeons dans cette expérience culinaire...
EntréesSeules ou à partagerŒufs parfaits 13 € sauce foie gras aux pleurotes, jambon de magretGravlax de saumon 15€ sa quenelle de fromage frais citronné, edamamé, wakaméFoie gras de canard mi-cuit “maison” 20€ pâte de...