Repas de groupe à Toulouse : MENU TENTATION

Prix : 29,00 €

MENU TENTATION

 

 

--- ENTRÉEs ---

 

- L'ASSIETTE TOUT CANARD, QUELQUES FEUILLES CROQUANTES

- RAVIOLES DE QUEUES D'ECREVISSES A LA CREME DE CORAIL D'OURSIN

 

--- PLAT ---

 

- LA COCOTTE "CANAILLE" DU MARCHE

- FILET DE DAURADE ROYALE EN VIENNOISE D'OLIVES NOIRES A LA GRECQUE, ECRASE DE POMMES DE TERRE

 

--- DESSERT ---

 

- NOUGAT GLACE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES

- BABA AU RHUM, CHANTILLY

 

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